- 2019.2月ル・クルーゼ・シニアアンバサダーに就任いたしました
- Bamix輸入元チェリーテラスサポーター・アカデミーデュヴァン講師・メゾンブレモンドプレミアムアンバサダーを務めています
- 日本最大級のサロネーゼ情報サイトDreamia Club「予約の取れない自宅教室」掲載
- 永岡書店より書籍「発酵塩レモンのヒミツ」出版させていただきました。
- Bamix輸入元チェリーテラスサポーター・アカデミーデュヴァン講師・メゾンブレモンドプレミアムアンバサダーを務めています
- 2019.10.15 更新
11月のフレンチスタイルの家庭料理〜都城市ミートアンバサダー・タイアップレッスン〜宮崎牛ランプステーキと2色のソース＆パーティ料理4品
- 日程: 11/16(土)残4席、11/19(火)残3席、11/23(土)残1席、11/24(日)残2席、11/27(水)残5席
- ♪レッスン料 7600（ワインなし）、8700円（ワイン付き）
10月19日に１席キャンセルでました！焼き菓子レッスンは「オーガニック発酵バターでつくる大粒ピスタチオヌガーのタルト」「バスクのさくらんぼジャム使用・ガトーバスク」
- 日程: 10/19(土)1300-1600
- ♪レッスン料 8640円 2種類お持ち帰り付き。
2019年最後の開催です！バスクのバル風チーズケーキとおつまみピンチョで乾杯レッスン〜秋編
- 10/20(日)1200- 満席、10/23(水)1200- 残1席
- 4名様でプライベートレッスン開催します。日程リクエスト＆ご相談に応じます。
- ♪レッスン料 8800円 （チーズケーキお一人一台持ち帰り、ピンチョとドリンク付き）
晩秋から冬を元気に過ごすために・・・漢方xフレンチ薬膳コラボレッスン
- 10/27(日)1200-1500 残2席, 10/30(水)1200-1500 残4席
- 参加費 9800円(ワインなし）、10800円（ワインあり）（フレンチ薬膳ランチ・漢方＆薬膳テキスト・メディスンカード付き）
今年も開催します！チョコレート尽くしのChocolatパーティ
- 11/30(土)1300-1600 残3席
- 参加費 8800円（チョコレートテイスティング、ランチ、デザート、ガトーバスクのお土産付き）
12月のフレンチスタイルの家庭料理〜ル・クルーゼのお鍋であったかクリスマスディッシュ！
- 日程: 12/14(土)残6席、12/15(日)残6席、12/17(火)残5席
- ♪レッスン料 7600（ワインなし）、8700円（ワイン付き）
栗とマロンクリームのビュッシュドノエル
- 日程: 12/21(土)残3席、12/22(日)残4席、12/24(火)残4席
- ♪レッスン料 8800円（ミニランチ付き、ビュッシュドノエル1台お持ち帰り）
- お料理・お菓子レッスンについて、詳しい内容は「料理教室スケジュール」をご覧ください。
- レッスンご予約は「ご予約フォーム」から、またはメール（hatsumi.goto@gmail.com)にてご連絡下さい。
次の旅行までにちょっとお勉強してみませんか？7月14日スタート「食材知識と失敗しないグルメなお買い物のコツを伝授します！パリ街歩きとショッピングのフランス語コース」
- 7/14(日)、毎月第2日曜日開催・全6回コースです。初回トライアルレッスンでもご参加いただけます。
- フランス語が全くの初心者の方から、第2外国語やスクールで少し学んだかたまで。旅と食のフランス語を学ぶ他にはないレッスンです。（コース参加が基本となりますが、単回参加希望の方はお問い合わせ下さい）
- 詳しくは「スケジュール」をご覧ください。
NEW!「宿題＆課題あり！本気で楽しく美味しく学ぶフランス語〜Paris街歩き・食材と食文化をまなぶグルメショッピング編」
- 土曜日クラスは11/9(土)から月1回x6回のコースです。
- このコースでは毎回宿題および課題がでます。次回までに必ず課題に取り組んでいただくことを前提としてレッスンを進めてまいります。欠席した回については次回までにZOOMで補講いたします。
- こんな方におすすめ→ 楽しく学んでしっかり身に付けたい方、次のフランス旅行までの目的をお持ちの方、フランス好きの方と交流したい方、料理や食がお好きな方、食いしん坊＆ワイン好き＆スイーツ好きの方
- フランス語が全くの初心者の方から、第2外国語やスクールで少し学んだかたまで。旅と食のフランス語を学ぶ他にはないレッスンです。（コース参加が基本となります。初回トライアル参加希望の方もお気軽にお問い合わせくださいませ。）
- 詳しくは「フランス語レッスンスケジュール」をご覧ください。
- お問い合わせ・お申し込み・メールでの最新情報ご希望の方は、「お問い合わせ」またはメール(hatsumi.goto@gmail.com)にてお願いします。お名前（漢字・ふりがな）、携帯電話番号、性別をお知らせ下さい。折り返し詳しいご案内をお送り致します。なお男性のご参加はご紹介のみとさせて頂いております。
- 2019.10.15更新
日曜お昼：旅とグルメのフランス語地方巡り講座、日曜日お昼クラス：「サヴォア地方」開催中。
- ３ヶ月１コース。フランス各地方の地理、歴史、美味しいものをフランス語と日本語で、文法のおさらいをしながらたっぷりと学べるユニークな講座です。フランス各地を訪れた気分を味わいながら楽しく学ぶ他にはない講座です。
- 詳細スケジュール等お問い合わせくださいませ！（初級クラス修了者または同程度の知識のある方対象です）
- コース参加が基本となりますが、単回参加希望の方はお問い合わせ下さいませ。
- コースの詳しい日時やメニューについては、「スケジュール」をご覧下さい。
料理教室の特徴や金額については、「料理教室について」をご覧下さい。
- お友達どうしでプライベートグループレッスンはいかがですか？日程・お時間・人数などお気軽にお問い合わせ下さいませ。
フランス大好きから始まったアットホームな料理教室
ル・プティ・フールで家族のため、自分のためにフレンチスタイルの、ヘルシーで美味しいお料理、お菓子を作ってみませんか。
"Petit four" とは小さなお菓子のこと。
"Four"はオーブンの意味もあります。
お家の小さなオーブンからうまれるたくさんの大きなヨロコビを感じていただきたい・・・
フランス大好きなわたしがフランスの香りを伝えつつ楽しく学んで味わう場をつくりました。